Descrizione
Prodotto di punta della nostra Cooperativa ed espressione dell’alta qualità dei prodotti agroalimentari pugliesi, è il nostro olio Extravergine estratto a freddo in frantoio a ciclo continuo a due fasi.
Deriva dalla coltivazione di olive tipiche della nostra terra, in particolare di varietà pugliesi, a prevalenza Coratina.
Origine: Soci coltivatori 100% Tracciato, km0, da agricoltura tradizionale.
L’olio contenuto in queste lattine è quello ottenuto nell’attuale campagna olearia in corso 2022/2023
Giuseppe –
Ottimo davvero Ottimo questo Olio bio provato a crudo su isalata e su legumi esalta il sapore delle pietanze, lascia un delicato sapore al palato e quel sentore di vera freschezza.
si riescono a distinguere i sapri di erba e carciofo molto intesnsi.
Btavi ottimo davvero.